BarMar's Kitchen

Roti Kip

Wil je zelf Roti Kip maken?
Dan volgt hier onder het recept:

Ingrediënten:
* Mix voor Roti
* 500 gr Kipkluif
* 500 gr aardappel
* 500 gr Kousenband
* 4 hardgekookte eieren
* 4 Roti pannenkoeken

Bereiding:
1. De kip mengen met 3-4 eetlepels mix voor roti en 3-4 eetlepels olie. Het lekkerst is om avond van te voren  klaar te maken zodat het goed er in kan trekken.
2. Kip aanbraden en daarna kopje water toevoegen en 30 min laten sudderen.
3. Onderhand de aardappels bakken en als die bijna klaar zijn de kousenband toevoegen. Door elkaar roeren, 2-3 eetlepels mix voor roti toevoegen en doorkoken tot beetgaar is.
4. de eieren bakken in olie totdat het aan alle kanten goudbruin is.
5. Verwarm de pannenkoeken 1 minuut in de magnetron.
6. Schep Kip, kousenband, aardappel en ei op een pannenkoek.

En smullen maar…. Eet smakelijk!!!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *